맥주 맛있게 먹는법 알아보기

맥주 맛있게 먹는법 알아보기
 
 

안녕하세요.

 

슬슬 날씨가 풀려가는데... 한동안 웅크려 지내다가 슬슬 이번 주말에는 좀 나돌아다녀보고 싶은 기분이 들기도 합니다. 월말이기도 하고, 친구랑 같이 맥주라도 마실까 하는데 맥주 그냥 먹어도 괜찮겠지만 맥주 맛있게 먹는법 있다면 한층 더 즐겁게 즐길 수 있겠죠. 
 
대충 먹으면 또 대충 편하게 먹지만 제대로 먹으려면 이것저것 뭐가 많아요. 최대한 맛있게, 맥주를 맥주답게 마시려면 어떤 게 필요할까요?

 

 

 
제조년월 확인
 
술은 오래되면 좋다고 하지만 그건 출하 전의 이야기입니다. 출하 후에는 딱히 숙성되고 하는 일이 없으니 맛만 떨어질 뿐입니다. 가뜩이나 맥주에는 공기랑 만나면 산화되는 성분이 들어 있습니다. 그러니 맥주를 마실 때는 제조년월을 확인해보고, 가급적이면 1년이 지나지 않은 걸로 마십시다.
  
 

  
 
맥주 잔을 차갑게 보관
 
누구라도 알고 계시겠지만 맥주는 시원할 수록 맛이 좋죠. 그런데 맥주 잔이 미지근하면 맥주를 잔에 따르면서 미지근해지기 때문에 맛이 떨어지게 됩니다.

 

소소하지만 확실한 방법입니다. 맥주를 마시기 전에 미리 잔을 냉장고에 넣어 뒀다가 마시면 좀 더 시원한 맥주맛을 즐길 수 있겠죠?
 
 
 

 
 
맥주 거품 잘 내기
 
맥주 거품은 그 자체로도 맛있지만 거품층이 공기를 막기 때문에 맥주가 산화하는 것을 막아주는 보호막이 되기도 합니다. 맥주가 산화하면 톡 쏘는 맛도 줄어들고 맛도 떨어지기 때문에 맥주 거품을 잘 내는게 중요합니다. 맥주를 따를때 처음에 잔을 살짝만 기울였다가 받으면 2~3cm 정도의 고운 거품이 만들어지는데, 이 상태가 가장 좋다고 합니다.

 

 

 

맥주잔은 꼭 끝까지 비운 다음에 새로 따르기

김이 빠져버린 맥주가 남아 있는 잔에 또 맥주를 따라서 마시게 되면 아무래도 이도저도 아닌 상태가 되어서 맛이 떨어지므로 잔을 완전히 비운 다음에 새로운 맥주를 따르는 것이 맥주맛을 위해서는 필수입니다.

 

 
 
 
 
오늘은 맥주 맛있게 먹는 법에 대해서 알아보았습니다.

 

맥주 드시러 가시는 분들 참고하셔서 도움이 되었으면 하네요~